鬼首山学校

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深緑のまぶしい季節になりました、鬼首。
田植えもほぼ終盤。水の張った田んぼに植えられたばかりの苗がゆらゆら、清々しい気分になります。
今週28~29日の土日から農林作物直売所「やまが旬の市」さんもオープンしますので、鬼首の緑を眺めにドライブなどいかがでしょうか。


さて、冬期休業期間を終えてゴールデンウィークの吹上高原キャンプ場は多くのお客様で賑わったようです。
そこに併設されているレストラン「鳴子の風」のメニューにある「煮込みハンバーグセット」または「煮込みハンバーグ&ビーフシチューセット」がこちら↓
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ほろりと口どける手作りハンバーグに、コク深いオリジナルソースがからまって美味♪
さらにとろり温泉卵をからめれば、卵の甘みがプラスされてさらに美味♪
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どちらかというと大人向けの味ではありますが、前料理長・松浦康悦さんが形見として残した本格ハンバーグ、ぜひご賞味ください^^
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※特別に許可をいただいて厨房を撮影させていただきました。

それと、地ビール「鳴子の風」を製造している鳴子温泉ブルワリーでは、今月24日からなんと限定2500本で新フレーバーが発売されました。
その名も「あ・ら・伊達な関係」。
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鳴子のお隣、岩出山の「あ・ら・伊達な道の駅」プロデュースで、製造されたこちらの発泡酒は、愛媛県宇和島産ブラッドオレンジ、岩出山産のお米ささ結び、北海道当別産の大豆とよむすめを合わせた作られたもの。
なにゆえこの3地域の特産品かと言いますと、伊達政宗の側室の子・秀宗が徳川幕府から与えられたのが伊予宇和島藩、豊臣秀吉の奥州仕置で仙台青葉城に移るまで居城とした岩出山城、その後政宗から岩出山城を与えられた四男・宗泰から数えて第10代当主・邦直が家督を譲り別家を興して開拓した当別町、それぞれ宇和島伊達家・岩出山伊達家・当別伊達家として、まさに伊達氏の歴史で結ばれた伊達な関係なのでした!(ウィキペディア参考によるにわか調べ)
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渋い黒のラベルとピンクのトロピカルなラベルの2種類で、あ・ら・伊達な道の駅ではもちろん、ブルワリー売店、オニコウベスキー場売店等で、1本760円で販売しているそうです。
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見た目も可愛らしいピンク色に柑橘の爽やかな酸味とお米・大豆のやさしい甘みが口の中に広がる、これからの暑い季節にぴったりの発泡酒に、校長も満足なご様子♪
超限定販売の地ビール「あ・ら・伊達な関係」、こちらもぜひお試しください^^
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廃校となった元・鬼首中学校木造校舎を利用し、イベントや体験をとおして鬼首の緑豊かな自然と人々をつなぐ、そのお手伝いをしています。

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