鬼首山学校

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梅雨とは名ばかりの、すっかり夏の空色をしている鬼首です。
今日はカラッと暑くてセミも元気に鳴いています!
先週、宮城県と協力してセシウム調査のため、山学校の裏林にムラサキシメジの菌床を設置しました。
ムラサキシメジ、その名前のとおり紫色をしたキノコで、一見毒キノコ?と身構えてしまうような外見ですが、菌糸が成長するにつれ甘い匂いを漂わせ、人が食べてももちろん美味しいキノコです。
収穫できるまでになるのは10月とのこと。
震災後、規制で売り買いできない口にいれられない山菜やキノコがまだ一部あります。
そういうことが解決して、山の恵みをすべて安心して食べられるという、昔なら当たり前だった環境が早く戻ってくればいいなと願います。
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ムラサキシメジは落ち葉を分解して育つキノコなので、水で湿らせた落ち葉をたっぷりかけてあげます。
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廃校となった元・鬼首中学校木造校舎を利用し、イベントや体験をとおして鬼首の緑豊かな自然と人々をつなぐ、そのお手伝いをしています。

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