鬼首山学校

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朝からしんしんと雪が降り続いている鬼首ですが、今日は二十四節気の一つ、冬至ですね。
「あずきかぼちゃ」を食べて、元気に年末年始を迎えましょう♪
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12月初め、そして先週なかばの寒波ですでに1~2月並みの積雪量となっている鬼首ですが、13日のオニコウベスキー場オープンは小雪がちらつく程度におさまってくれたおかげで、多くのお客様がスキーやボードを楽しまれたようです。
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事故や怪我のないよう安全祈願もしっかりしていただきました。
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レストハウス「かむろ」ではオープンフェアということで、特別に鬼首産菜種油を料理に使っていただきました。
会場に油のいい香りが漂っていて、ついつい食欲が刺激されお腹がなることも一度ならず。。。
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安全祈願祭後の直会では、菜種油を使った淡い黄色がきれいな手作りフレンチドレッシングが登場。
優しい酸味と菜種油の味わいがとっても美味でした♪
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ゲレンデコンディションは十分なオニコウベスキー場で、ぜひ冬の遊びを楽しんでください^^

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廃校となった元・鬼首中学校木造校舎を利用し、イベントや体験をとおして鬼首の緑豊かな自然と人々をつなぐ、そのお手伝いをしています。

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