鬼首山学校

回り込み解除

台風が通過した鬼首 朝はいいお天気だったのに、いつの間にかまた雨が降り出しました。
昨日の台風で鬼首に大きな被害はなく、山学校も畑も大丈夫でした。
しかし、震災で被害を受けた沿岸部がまた大きな被害を受けたようで本当に悲しくなります。
今回の台風で被害を受けた皆様に心よりお見舞いを申し上げます。

さて昨日は湖のようだった山学校ですが
今日はこの通り。水たまりが無くなっていてビックリ!
台風が去った後なので、畑の見回りをしていた職員が校長を呼びに来ました。
「マイタケの所に、違うキノコが生えているんです!」
早速みんなで行ってみると・・・
生えていたのはコチラのキノコ(・ ・;)マイタケでないことだけは明らかです。
「マイタケが生えるはずだったのに・・・」とかなり落胆のご様子。
でも畑自体の被害は少なく、ホッと一安心です。
キャベツも
白菜も元気に育っていました。
さて、こちらは山学校のハバネロ。食べてみてくださいと頂きました。
世界1辛いトウガラシと言われているハバネロ・・・どんな風に食べれば良いのか思い浮かばず、レシピを調べてみました。
オイル漬けやぺペロンチーノ、チリソースなどに、トウガラシの代用として使うのが一般的のようです。
単に辛いだけでなく、柑橘系の香りがするんだとか。
でも必ず「手袋と、あればゴーグルをして調理をした方がいい」と書いてありますね・・・(・ ・;)
3連休中に重装備で調理してみよう!と思いました。
プックリしていて赤くって、かわいいハバネロ。
どんなに辛いのか、ちょっと楽しみです(^ ^)

  • comment
    form

  • コメントの投稿

回り込み解除

secret

  • trackback
    form

  • トラックバック

回り込み解除


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

Author:鬼首山学校
廃校となった元・鬼首中学校木造校舎を利用し、イベントや体験をとおして鬼首の緑豊かな自然と人々をつなぐ、そのお手伝いをしています。

最新記事

行事予定

10/8 やまが旬の市感謝祭
10/22 鬼首ワンデーマーチ

お知らせ

山学校Facebookページでは、ブログのこぼれ話や裏話などなど、日常の様子をゆるくお伝えしております♪ ⇒ 山学校Facebook

カテゴリ

最新コメント

月別アーカイブ

リンク

広告

検索フォーム

QRコード

QR

天気予報

アクセス