鬼首山学校

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昨日もたっぷり雪が降りました。なんだかんだでやっぱり雪は積もる鬼首です。
今日は風もなく、おだやかな日となっております。


先日23日(水)は、鬼首地区公民館の料理教室に参加させていただきました!
講師は「おおさき食楽まつり」などでおなじみ、楽友会の千葉会長です。
メニューは、鮭のけんちん蒸し、山芋の磯辺揚げ、くるみ豆腐、人参カステラと、かなり本格的。
作業量もかなり多くて、写真を撮る隙もなかなかありませんでした(笑)
DSC_3924.jpg
そして完成!
DSC_3930.jpg
どれもとっても美味しくて、満腹大満足♪
大変勉強になりました。
DSC_3931.jpg

そして楽友会さんからのお知らせです。
3/10(日)に開催される「おおさき料理対決」の参加者を募集しているそうです。
お題は「銀鮭、凍み豆腐」。
挑戦してみたい方、ぜひ楽友会事務局までお問い合わせください^^
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廃校となった元・鬼首中学校木造校舎を利用し、イベントや体験をとおして鬼首の緑豊かな自然と人々をつなぐ、そのお手伝いをしています。
 TEL/FAX:0229-86-2058
 E-mail:oniyama34@gmail.com

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